Tarte aux pommes

J’ai fait cette tarte un week-end de confinement avec les ingrédients que j’avais à disposition, et il se trouve que c’est la meilleure tarte aux pommes que j’ai faite jusqu’à aujourd’hui… donc je la partage avec vous ! J’ai mis des variantes dans les ingrédients pour que vous puissiez la faire avec ce que vous … Lire la suite Tarte aux pommes

Salade de quinoa (potiron, feta et cranberries)

J’ai fait cette recette un week-end de printemps, où les températures commençaient à peine à monter et que j’avais envie d’en profiter pour faire une salade goûteuse et originale. Le butternut que j’ai utilisé  a le même temps de cuisson que le quinoa, cette recette est donc assez rapide à faire. Si vous n’avez pas … Lire la suite Salade de quinoa (potiron, feta et cranberries)

Banana bread – simple et moelleux

Le banana bread est un cake à la banane, une recette classique anglo-saxonne, qui se déguste au goûter ou même au petit-déjeuner. C’est l’idée parfaite pour utiliser des bananes un peu trop mûres. La recette que je vous propose est vraiment simple à réaliser et vous donnera un banana bread très moelleux et parfumé. Je faisais … Lire la suite Banana bread – simple et moelleux