
Chai Nou, à Pau
Une visite à Pau était l’occasion de déjeuner au restaurant “Chai nou” qui a ouvert récemment.
La décoration donne l’impression que c’est un endroit pour découvrir des vins et manger des tapas. En ouvrant la carte, il y a effectivement une proposition de tapas mais le reste est plutôt orienté snack (bruschetta, omelette, sandwichs…). Il y a tout de même un plat du jour tous les midis à 8 euros.3/5 car je suis partagée sur cet endroit qui ne me donne pas l’impression d’une identité marquée alors qu’il y a une bonne intention, mais j’ai bien conscience qu’il vient d’ouvrir et que tout cela va se solidifier.
Je retiens que ce que j’ai mangé était simple mais bon. Les frites maison (c’est toujours meilleur 😉 ). Pour l’ensemble de la carte, les prix sont corrects et l’accueil est discret et poli. A recommander pour un déjeuner entre copines en plein coeur de la ville. J’y retournerai prochainement pour y tester la carte des tapas accompagné d’un bon verre de vin.
Jurançon délicieux et olives vertes


Oeuf Cocotte
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4 rue Jeanne d’Albret, 64000 Pau, France
05 59 82 78 68
Site : http://www.lechainou.com
Facebook : https://www.facebook.com/LeChaiNou