{Novembre} Au menu cette semaine #10

Bon, ça ne rigole plus, il fait froid, il fait nuit tôt… Les repas se doivent d’être chauds et réconfortants. Voici ce que je vous propose au menu pour cette semaine !

Lundi

Pâtes Carbonara

J’ai trouvé cette semaine cette recette de Pâtes Carbonara  sans crème fraîche, a priori la vraie recette italienne. Cela m’a beaucoup plu et du coup comme il me reste du parmesan j’ai décidé d’en manger à nouveau cette semaine 🙂

Mardi

Curry au lait de coco

Voici ma version végétarienne : Des lentilles, des courgettes , des tomates , un oignon, du potiron , de la patate douce, du lait de coco et surtout pleins d’épices comme du curry, de la coriandre et du gingembre ( Et ça plait aussi aux mordus de viande 🙂 )

Mercredi

Salade composée

Je prévois une salade composée d’haricots verts, champignons, poulet (et peut-être quelques copeaux de parmesan s’il en reste)

Jeudi

Poulet – Purée de céleri

Une simple purée de céleri-pommes de terre (j’en suis folle en ce moment), avec une viande, probablement du poulet.

Vendredi

Soupe de légumes – oeufs brouillés

Je choisis des légumes de saison pour en faire un mouliné de légumes, et je mange avec ça des oeufs brouillés (avec plein de ciboulette, j’adore!)

Et vous, vous avez des recettes simples et réconfortantes à partager ?