J’ai fait cette recette un week-end de printemps, où les températures commençaient à peine à monter et que j’avais envie d’en profiter pour faire une salade goûteuse et originale. Le butternut que j’ai utilisé a le même temps de cuisson que le quinoa, cette recette est donc assez rapide à faire. Si vous n’avez pas … Lire la suite Salade de quinoa (potiron, feta et cranberries)
Malgré ce qu’essaye de nous faire croire la météo, nous ne sommes pas encore en hiver ! Aujourd’hui, je vous propose cette recette de soupe d’automne qui convient tout à fait aux journées courtes et froides du mois de Décembre. Cette souple est simple à faire et très goûteuse, j’espère qu’elle vous plaira autant qu’à … Lire la suite Soupe d’automne • Lentille corail, Carotte et Patate douce
J’adore le chili con carne. Ma mère m’en cuisine depuis toute petite. C’est un plat réconfortant et rapide à faire que je mange désormais régulièrement. Maintenant que je mange moins de viande, je cuisine plus souvent cette version végétarienne, mais si jamais vous vouliez faire la recette originale du chili con carne, il vous suffirait d’ajouter … Lire la suite Chili végétarien
Un café avec Clémentine 