Lundi Gratin de chou-fleur sauce aurore Un gratin de chou-fleur classique, sauf que vous ajoutez une grosse cuillère à soupe de ketchup dans la béchamel, ça change tout, j’adore cette recette ! Pour la béchamel, je fais toujours une béchamel légère, c’est à dire uniquement du lait (animal ou végétal) et de la maïzena.

Prêts pour une nouvelle semaine ? Au menu cette semaine : Lundi Curry de crevettes au quinoa Je mets à cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, j’épluche et je coupe en demi-lunes les courgettes que je mets ensuite à cuire avec un peu d’huile d’olive. Apres quelques minutes, quand elles … Lire la suite {Septembre} Au menu cette semaine #3

Lundi Soupe verte Je n’ai pas encore testé cette soupe mais les températures sont un peu plus basses en ce moment, et j’ai à nouveau envie de manger chaud. Le lien de la recette : Soupe verte

Je ne mets pas les repas du week-end, cela varie en fonction de mes envies et de ce qu’il reste effectivement en fin de semaine dans mon frigo. Le dimanche, pas de surprise, c’est Brunch, avec les éléments qui nous font le plus plaisir ce jour-là (oeufs sous différentes formes, jambon, bacon, salades de crudités, … Lire la suite {Septembre} Au menu cette semaine #1