J’ai fait cette recette un week-end de printemps, où les températures commençaient à peine à monter et que j’avais envie d’en profiter pour faire une salade goûteuse et originale. Le butternut que j’ai utilisé  a le même temps de cuisson que le quinoa, cette recette est donc assez rapide à faire. Si vous n’avez pas … Lire la suite Salade de quinoa (potiron, feta et cranberries)